Biscuiti rustici cu branza si rozmarin

de RuxyRux in Aperitive / Garnituri, 15 Iun 2015 | 915 vizualizari

 

Combinatia este una extraordinara, aroma de rozmarin imbratiseaza perfect branza, textura este de senzatie, biscuitii se topesc in gura ...de placerea gustului :))))....va las sa ii descoperiti si voi si daca alegeti sa-i incercati va astept cu impresii la cald! Ce pot sa va mai spun, este ca dispar misterios de pe platou :))))) Si inca ceva...dau o incredibila dependenta...maine ii prepar din nou! :)))))

 

INGREDIENTE

  • 300 g faina( patiserie)
  • 230 g unt( 85 % grasime neaparat)
  • o lingura de ulei de masline extravirigin
  • 1 ou intreg
  • 200 g branza ( telemea cremoasa am pus eu)
  • 3 sau 4 buchetele de rozmarin verde
  • un praf de turmeric( sofran indian)
Portii: 30
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti rustici cu branza si rozmarin:

Din aceasta cantitate mi-au iesit in jur de 30 de bucati.


Untul rece se rade pe razatoarea mare direct in vasul in care vom prepara biscuitii.


Se adauga branza, uleiul de masline, oul, praful de sare, cel de turmeric si rozmarinul maruntit.


Framantam imediat ingredientele si incepem sa adaugam si faina pana o punem pe toata. Infainam bine aluatul rezultat si formam un sul pe foaia de copt din capat in capat cat tine pergamentul. Il taiem in doua bucati si le dam la rece 15 minute.


Dupa 15 minute infainam usor si rulam sulurile din nou pana in marginea foii pergament si le dam la rece pentru inca 15 sau 20 de minute sau pana vom prepara biscuitii.


Cand scoatem aluatul incingem cuptorul la 200 de grade si apoi cu un cutit foarte bine ascutit taiem biscutii si le dam forma dorita.


Coacem biscutii timp de 20 de minute. Racim biscuitii pe un gratar.


Decoram apoi minunatii cu crengute de rozmarin si-i mancam cu pofta....mare! :))))


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti rustici cu branza si rozmarin" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (33)

Valclaudia 1

17.06.2015, 22:06

neaparat trebuie incercati! Ce culoare frumoasa au...parca le si simt si aroma.....

RuxyRux 1

18.06.2015, 12:15

Sunt minunati Val! Gand drag fata scumpa!

oanapl 1

12.02.2017, 13:25

mmm...ce bine arata! Neaparat trebuie sa-i incerc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Carne de vitel in sos de legume

de oanapl 5

ieri la 22:43

Melcisori cu telemea, la cuptor

de RODIMUR 4

ieri la 21:27

Turtite la tigaia grill

de RODIMUR 4

ieri la 19:23

RETETA RECOMANDATA
Patratele cu telemea