Boeuf bourguignonne

de Sylvia in Vita, 20 Dec 2011 | 6321 vizualizari

COMENTARII (32)

mihaelar63 1

20.12.2011, 23:30

Multumim draga noastra

Nici nu se putea o reteta mai potrivita , doar a intrat in istoria culinara , nu-i asa ?

Pentru tine : frezii [ imi pare ca ti se potrivesc ]

danakarin 1

21.12.2011, 08:01

impecabil...

adry88 1

21.12.2011, 09:34

ce bine arata

silvi0ara 1

21.12.2011, 10:04

Tare buna si aratoasa.

kamy 1

22.12.2011, 00:06

la fav cu ea super reteta

Cris2711 1

31.12.2011, 16:23

An nou fericit Sylvia

Sylvia 1

12.02.2012, 15:20

Intru sa raspund ce este un bouquet garni ( buchet de garnitura s-ar traduce cred. Este o legatura din plante aromatice, legatura clasica contine cateva fire de patrunjel, cimbru uscat sau verde, cateva foi de dafin invelite cel mai adesea intre doua frunze mari de praz si legate cu ata. El poate varia in compozitie, adaugand la el un fir de telina, se rozmarin, un catel de usturoi...depinde de reteta. Da o aroma deosebita si este de baza in Franta la orice sos, friptura, mancare ....

COMENTEAZA

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Tocanita de vita