pentru zilele de post, se mananca fara smantana :p
INGREDIENTE
- 4-5 cartofi potriviti
- 4-5 linguri cu pasta de gogosari
- 0 legatura cu leustean
- o legatura cu patrunjel
- un dovlecel mic
- 2 morcovi
- 1 ardei gras galben
- doua linguri cu ulei
- 2,5 l apa
- 500 ml bors
- sare, piper dupa gust
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Borş de cartofi:
Ceapa de taie cubulete si se caleste pana se inmoaie putin, in uleiul incins cu putina apa.
Turnam apa peste ceapa si adaugam restul legumelor si verdeturilor:
- dovlecelul curatat de coaja si taiat cubulete
- morcovii dati pe razatoare
- ardeiul taiat cubulete
- pasta de gogosari (gogosari dati pe masina de tocat)
- cartofii taiati cubulete
- cozile de leustean legate
- cozile de patrunjel legate
se lasa sa fiarba la foc mediu pana cand legumele sunt aproape fierte.
intre timp, dam borsul intr-un clocot.
Cand legumele sunt aproape fierte, turnam borsul iar apoi punem sare si piper dupa gust.
lasam pana da iar intr-un clocot, 10 min, si oprim focul.
Punem leusteanul si patrunjelul proaspat tocat.
Pentru cine doreste, drege cu putina smanatana.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
smantana se pune in bors in momentul in care borsul este fierbinte....
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (9)
la multi ani mamicii tale k azi e ziua ei..sa iti traiasca,sa fie sanatoasa si sa va bucurati de ea in orice moment
stiu ca acum petreci
multumesc pt aprecieri...
@Roxy... mersic
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1465 puncte
1023 puncte
1000 puncte
524 puncte
515 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
