Un bors vegetarian tare gustos....
INGREDIENTE
- Zarzavat:
- 2 morcovi
- 1 telina
- 1 radacina de patrunjel mare
- un pastarnac mare
- 3 cartofi mari
- 2 ardei grasi
- 1 ceapa
- 1 legatura ceapa verde
- 1 legatura marar
- o legatura leustean
- o mana frunze de telina
- 1/2 legatura patrunjel
- 1 cescuta orez
- 3 linguri ulei
- 1 l bors
- sare dupa gust
- 3 oua batute
11comentează
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Bors de legume cu zdrente de ou:
Se toarna uleiul in oala in care facem borsul, putina apa, apoi se adauga legumele tocate pe rand si se soteaza putin( in jur de 5 minute), se pune apa si se lasa sa fiarba. Se adauga si orezul.
Cand toate ingredientele au fiert, dregem cu un ou batut si putin bors, potrivim de sare si facem zdrentele turnand in ploaie cele doua oua batute... Adaugam si mararul, leusteanul, telina si patrunjelul toate tocate marunt. Stingem focul si lasam putin acoperit. E foarte foarte bun si-l putem servi dupa dorinta cu iaurt sau cu smantana.
Daca ti-a placut reteta noastra "Bors de legume cu zdrente de ou" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1481 puncte
1376 puncte
1214 puncte
1044 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
