Bors de pui

de deyutzky in Ciorbe, 13 Sep 2011 | 2545 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pui
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 dovlecel
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 2 rosii
  • conopida
  • sare
  • delikat
  • bors
  • fidea
  • marar
  • patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bors de pui:

Carnea de pui o punem la fiert, legumele le taiem cubulete iar conopida buchetele mici.

Cand carnea fierbe si spuma se ridica la suprafata, inlaturam spuma si adaugam legumele si lasam sa fiarba impreuna cu carnea.

Dupa ce legumele si carnea sunt fierte adaugam borsul in functie de cat de acru dorim...punem sare, delikat si o mana de fidea.

Mai lasam sa dea 2-3 clocote la foc mic dupa care inchidem si punem mararul si patrunjelul.

Pofta bunaaa!!!

 

RETETA IN IMAGINI

Bors de pui-0
Bors de pui-1

COMENTARII (10)

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

13.09.2011, 15:26

bun

deyutzky

deyutzky 1

13.09.2011, 16:54

multumesc lau, alinutzika, antici_gabytza

adry88

adry88 1

13.09.2011, 21:20

vreau si eu o portie

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!