Briose cu ananas si cirese confiate

de CozonaculDolofan in Dulciuri, 10 Mar 2016 | 927 vizualizari

 

O reteta la care trebuie sa te uiti de-andoaselea daca vrei sa-i vezi adevarata frumusete. E o reteta de briose in care ananasul si ciresele confiate par a face casa buna impreuna. 

 

INGREDIENTE

  • Aluat
  • 150 gr unt
  • 250 gr faina
  • ½ cana de lapte
  • 2 oua
  • 150 gr zahar
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 pastaie de vanilie
  • Umplutura
  • 50 gr unt
  • 6 rondele de ananas din compot
  • 6 cirese confiate
  • 12 linguri zahar brun
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu ananas si cirese confiate:

1. Intr-o tava de copt briose (cu 12 compartimente) punem cate un varf de unt in fiecare compartiment. Peste ele se adauga cate o lingura de zahar brun. Se baga tava la cuptor pt 10-15 minute pentru caramelizare.


2. Intre timp pregatim ananasul si ciresele. Ananasul se taie in 4, ciresele in 2. Acestea se dispun in compartimente ca si cum ar forma un fluture.



Aluatul


3. Se topesc 150g de unt, peste adaugam jumatatea de cana de lapte si amestecul il punem deoparte, la racit.


4. Intr-un bol separat batem cele 2 oua si amestecam cu cele 150 gr zahar si miezul extras din pastaia de vanilie.


5. Intr-un vas mai mare amestecam faina, sarea, praful de copt. Incorporam untul topit si laptele, iar treptat se adauga si amestecul obtinut din oua, zahar, vanilie.


6. Distribuim aluatul in mod egal peste ananasul si ciresele frumos ordonate in compartimente si apoi bagam la cuptor tava, la 180 de grade.


7. Dupa coacere scoatem tava din cuptor si lasam la racit, la temperature camerei. Numai dupa aceea putem vedea adevarata fata a brioselor noastre.



Finalul este unul apoteotic, doar atunci cand incepeti sa le savurati.



Pofta buna sa aveti!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu ananas si cirese confiate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

mirela0911 1

11.03.2016, 19:47

Delicioase!

Ina 1

23.03.2016, 19:35

MVMih 1

03.05.2016, 09:54

Buna dimineata. M-am uitat "de-andoaselea " asa cum ai spus si... brioshica preparata de tine e buna tare "si fe fatza si pe dos". Spor in toate. O zi buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tiramisu Milkshake
  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Spumă de căpşuni