Briose cu crema de ness

de robert_badica in Prajituri, 11 Apr 2015 | 887 vizualizari

 

Sunt pufoase si gusoase!
Cu crema de ness sunt si mai bune! >:D

 

INGREDIENTE

  • 250 gr faina
  • 150 gr zahar
  • 2 linguri cacao
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 2 lingurite praf de copt
  • 1 ou
  • 300 ml lapte
  • 100 ml ulei
  • Crema de ness:
  • 100 gr. unt
  • 100 gr. zahar pudra
  • 20 gr. ness
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu crema de ness:

Intr-un castron punem toate ingredientele uscate pentru briose: faina, zaharul, cacaoa, bicarbonatul de sodiu si praful de copt. Amestecam pana ce combinam toate ingredientele uscate. Facem o gaura mica in amestecul uscat si punem oul. Omogenizam. Adaugam treptat laptele si uleiul, pana ce se formeaza un amestec nici solid, dar nici lichid (care curge frumos de pe spatula). Tapetam fiecare forma de briosa cu ulei si faina (eu am avut de aluminiu, daca aveti din hartie nu le mai tapetati). Le asezam in tava pentru copt. Le punem la cuptor, la foc mediu spre mic, timp de fix 20 de minute. Daca dupa 20 de minute nu s-au copt bine, le mai lasam circa 3 minute. Le lasam sa se raceasca in cuptor.


Crema de ness: Intr-un bol punem untul taiat cubulete (la temperatura camerii), impreuna cu zaharul pudra. Amestecam pana ce zaharul se topeste complet. Adaugam ness-ul si amestecam bine. Lasam la rece circa 15 minute.


Ornam fiecare briosa cu crema de ness.


 

TIPS-URI

1

In compozitie puteti sa mai adaugati si alte arome

2

In loc de unt puteti folosi si margarina "UNIREA"

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu crema de ness" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

Corinuta 1

13.04.2015, 11:08

Frumusele briosele! Bravo Robert!

Rocsi 1

13.04.2015, 19:33

Ce bune sunt!

tarasmariana 1

15.04.2015, 05:14

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!