Briose cu fructe de padure

de alinutza1983 in Prajituri, 19 Iul 2011 | 3095 vizualizari

 

Pentru provocarea lunii iulie- Dulce Romanie

 

INGREDIENTE

  • pentru aluat :
  • 100 ml lapte;
  • 180 gr faina alba;
  • 150 gr unt;
  • 150 gr zahar;
  • 50 gr migdale;
  • 3 galbenusuri;
  • 1 plic drojdie uscata,
  • lamaie,
  • portocala,
  • scortisoara.
  • pentru umplutura:
  • 200 gr zmeura,
  • 100 gr mure,
  • 25 gr migdale
  • pentru finisare :
  • zahar pudra,
  • menta frunzulite
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu fructe de padure:

1. Intr-un bol incapator punem faina, zaharul, migdalele tocate, coaja rasa de la o lamaie,un praf de scortisoara si drojdia. Adaugam apoi laptele, galbenusurile si untul inmuiat la temperatura camerei si amestecam totul bine pana la omogenizare !

2. Adaugam zeama de la portocala si amestecam din nou, pana cand obtinem un aluat moale, dar omogen; intre timp incalzim cuptorul si, cand este gata aluatul , in formele de briose deja pregatite ( eu am din silicon, deci nu am mai facut nimic, dar la cele normale se vor unge peretii cu putin unt) turnam cam 2/3 din capacitatea formei ) . Amestecam fructele de padure si le raspandim peste aluat, apoi turnam peste fructe restul de compozitie si, la final, presaram migdalele taiate feliute!

3. Punem totul la cuptor cca 30 min, la foc potrivit!

4. Servim briosele usor racite, pudrate cu zahar!

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu fructe de padure" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu urda si visine

de oanapl 7

ieri la 16:32

Prajitura cu dovleac, ciocolata si faina de cocos

de oanapl 7

ieri la 15:45

Prajitura cu blat din cocos si crema de vanilie

de dantes 5

ieri la 10:42

Amandine

pe 14.05 la 16:27

TOP
utilizatori

mirela0911

3438 puncte

Rocsi

2799 puncte

oanapl

2763 puncte

Constelatialeu

2762 puncte

 Adi

1600 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Briose cu banane si nuci macadamia cu glazura de portocale