Prajitura dubla cu visine

de RuxyRux in Prajituri, 21 Mai 2012 | 4971 vizualizari

 

O prajitura dubla cu visine, gem de visine si frisca dupa care te topesti de placerea gustului...

 

INGREDIENTE

  • 400 gr faina
  • 100 gr amidon
  • 275 de gr. zahar
  • 150 gr unt
  • 50 ml ulei
  • 10 oua
  • 300 gr iaurt
  • vanilie
  • 1 plic praf de copt
  • 1/2 lingurita zeama de lamaie
  • un praf de sare
  • 1 kg visine( curatate de samburi)
  • gem de visine
  • frisca
  • crema de vanilie
Portii: 14
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura dubla cu visine:

Mixati in vasul de mixer pe rand ingredientele, ouale cu zaharul, apoi iaurtul, uleiul si untul topit, vanilia, faina, amidonul si sarea plus praful de copt stins cu zeama de lamaie.


Tapetam o forma mare rotunda de tort cu foaie de copt si turnam jumatate din compozitie deoarece vom coace doua prajituri.


Punem o jumatate de kg de visine deasupra si coacem la cuptorul incins la 180 de grade pentru aproximativ 35-40 de minute. Verificam cand este gata cu scobitoarea.


Repetam si pentru celalat blat aceeasi operatiune. Racim prajiturile.


Intre timp batem frisca si preparam crema de vanilie( aici avem libertatea de a alege ce fel de crema dorim eu nu am sa va mai dau exact reteta ci orientativ am sa va spun ca am facut-o din 3 oua, vanilie, , aprox 1/2 cana de zahar pudra, in jur de 1 cana si jumatate de smantana pentru frisca in combinatie cu lapte si cateva linguri de amidon( 2-3 )


Batem si frisca. Putem insiropa daca dorim aceasta prajitura eu nu am facut acest lucru, sau putem sa o servim ca pe o prajitura simpla cu visine( injumatatind reteta) fara o mai combina cu crema de vanilie sau frisca ci doar pudrata.



Punem pe un platou primul blat racit, deasupra crema de vanilie si deasupra ei gemul de visine, apoi din nou blat si deasupra frisca pe care vom face valuri cu lingura.


Lasam cateva ore la frigider apoi ne bucuram cu cei dragi de acest deliciu...

 

TIPS-URI

1

Dupa ce curatati visinele de samburi aveti grija sa le puneti la scurs intr-o strecuratoare

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura dubla cu visine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (58)

MIUTA 1

23.05.2012, 11:58

Arata excelent,ca un tort super tentant si bun

Sim0na 1

23.05.2012, 21:17

Super idee!!!

RuxyRux 1

25.05.2012, 23:24

Multumesc din suflet!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Musaca cu piure de cartofi
  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Sah