Briose Dukan cu branza degresata si seminte de chia

de Valclaudia in Dulciuri, 13 Mai 2015 | 1702 vizualizari

 

briose de dieta.... doreste cineva?

 

INGREDIENTE

  • 3 oua de casa
  • 1 praf de sare
  • 2 linguri cu varf indulcitor Clio
  • 6 linguri tarate de ovaz
  • 2 linguri seminte de chia
  • 1 plic de budinca de frisca
  • 1/2 plic praf de copt
  • 12 linguri lapte degresat (0,1% grasime)
  • 5 linguri branza degresata
  • seminte de susan alb
  • seminte de susan negru
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose Dukan cu branza degresata si seminte de chia:

Preincalzim cuptorul la 175 grade.


Separam albusurile de galbenusuri.


1 lingura seminte de chia se hidrateaza pentru 10 minute in 75 ml apa rece.


Batem albusurile spuma cu praful de sare.


Galbenusurile le mixam cu 2 linguri indulcitor Clio, semintele de chia hidratate, cealalta lingura de seminte chia uscate, branza degresata si laptele rece pana obtinem un amestec spumos.


Taratele se amesteca intr-un bol separat cu pudra de budinca si praful de copt.


Amestecam ingredientele uscate cu amestecul de galbenusuri si branza pana la omogenizare.


Cu o lingura incorporam apoi spuma de albusuri in restul compozitiei si amestecam usor sa nu iasa aerul din spuma.


Asezam in tava formele de briose din silicon in care punem cate o hartiuta de briosa, apoi punem compozitie in proportie de 3/4 din capacitatea formelor de silicon.


Presaram susan alb si negru pentru decor si dam apoi tava la copt pentru 40 minute la 170 grade.


Facem testul cu scobitoarea, scoatem apoi briosele pe un gratar sa nu ramana umede, le lasam la racorit apoi servim.


Pofta buna!





 
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose Dukan cu branza degresata si seminte de chia" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei

COMENTARII (10)

mirela0911 1

14.05.2015, 12:26

Rocsi 1

14.05.2015, 20:26

Gicuta69 1

15.05.2015, 08:18

Bune!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu sos de arahide - reteta africana

ieri la 22:05

Tort cu crema de ness si iaurt

de GeorgiG 5

ieri la 21:40

CIORBA DE IED CU LEUSTEAN

ieri la 21:34