Brownies cu nuca

de adasev12 in Prajituri, 23 Ian 2012 | 4409 vizualizari

 

by madi_marin, doar cu ceva modificari si adaugari, ca nu aveam toate ingredientele din reteta...dar cum am vazut-o mi-a intrat la suflet si trebuia sa o fac...e buna buna si dimineata cu cafeluta merge de minune...si seara cu o cana de lapte...si la pranz....si fara nimic....bunaaaaaaaaa. multumesc madi pt reteta. super!

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 10 lg de zahar
  • 100 g faina
  • 100 g amaretti
  • 100 g ciocolata neagra
  • 2 lg  crema de alune
  • 50 g margarina
  • 3 lg frisca lichida( eu nu am avut si am inlocuit cu lapte praf diluat, 30 ml)
  • 2 pumni de nuca  prajita
  • 1/2 praf de copt
  • 1 vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Brownies cu nuca:

Ouale se bat cu un praf de sare, vanilia  si zaharul pana isi dubleaza volumul.

Ciocolata se topeste la foc mic impreuna cu margarina si laptele sau frisca, se omogenizeaza bine si se lasa deoparte. Eu neavand decat o ciocolata, am completat cu 2 lg crema de alune, pe care am amestecat-o in ciocolata topita.

Amaretti se sfarama usor cu mana si se amesteca in ciocolata. Cand e racorita ciocolata se amesteca cu ouale, se adauga apoi nuca prajita si maruntita si apoi faina  amestecata cu praful de copt. Compozitia se toarna in tava tapetata cu hartie de copt ( madi a folost tava dreptunghiulara, eu nu am avut decat rotunda, cu diametru de 25 cm..si a iest  numa bine) si se da la  cuptor, la 150 grade, cam 40 minute. O sa fie mai moale la mijloc cand e calda, dar dupa ce se raceste  nu mai e chiar asa moale.

Se taie  numai cand e complet rece...Pofta buna!

Eu am adaugat si putin sos caramel cu ciocolata, ca-mi ramamsese de dinainte...

madi_marin, multumesc inca o data!!! Pup!

TIPS-URI

1

reteta  lui madi prevede 200 g ciocolata...eu avand doar una, am completat cu 2 lg crema de alune

2

la fel, in loc migdale , la madi., eu am pus nuca

3

amaretti am adaugat eu, ca-mi plac tare mult...sunt un fel de bezele din faina din samburi de  caise.

Daca ti-a placut reteta noastra "Brownies cu nuca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (31)

adasev12 1

24.01.2012, 00:04

madi...ma bucur ca-ti place ...mai fac , ca e tare buna

adasev12 1

24.01.2012, 00:05

rocsi...cam tarzior... ...poate data viitoare

elena....

iri_iri 1

24.01.2012, 18:44

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7042 puncte

Rocsi

4413 puncte

Constelatialeu

2471 puncte

mirela0911

2254 puncte

robert_b

2026 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Brownies