Brownies cu nuca

de adasev12 in Prajituri, 23 Ian 2012 | 2428 vizualizari

 

by madi_marin, doar cu ceva modificari si adaugari, ca nu aveam toate ingredientele din reteta...dar cum am vazut-o mi-a intrat la suflet si trebuia sa o fac...e buna buna si dimineata cu cafeluta merge de minune...si seara cu o cana de lapte...si la pranz....si fara nimic....bunaaaaaaaaa. multumesc madi pt reteta. super!

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 10 lg de zahar
  • 100 g faina
  • 100 g amaretti
  • 100 g ciocolata neagra
  • 2 lg  crema de alune
  • 50 g margarina
  • 3 lg frisca lichida( eu nu am avut si am inlocuit cu lapte praf diluat, 30 ml)
  • 2 pumni de nuca  prajita
  • 1/2 praf de copt
  • 1 vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Brownies cu nuca:

Ouale se bat cu un praf de sare, vanilia  si zaharul pana isi dubleaza volumul.

Ciocolata se topeste la foc mic impreuna cu margarina si laptele sau frisca, se omogenizeaza bine si se lasa deoparte. Eu neavand decat o ciocolata, am completat cu 2 lg crema de alune, pe care am amestecat-o in ciocolata topita.

Amaretti se sfarama usor cu mana si se amesteca in ciocolata. Cand e racorita ciocolata se amesteca cu ouale, se adauga apoi nuca prajita si maruntita si apoi faina  amestecata cu praful de copt. Compozitia se toarna in tava tapetata cu hartie de copt ( madi a folost tava dreptunghiulara, eu nu am avut decat rotunda, cu diametru de 25 cm..si a iest  numa bine) si se da la  cuptor, la 150 grade, cam 40 minute. O sa fie mai moale la mijloc cand e calda, dar dupa ce se raceste  nu mai e chiar asa moale.

Se taie  numai cand e complet rece...Pofta buna!

Eu am adaugat si putin sos caramel cu ciocolata, ca-mi ramamsese de dinainte...

madi_marin, multumesc inca o data!!! Pup!

 

TIPS-URI

1

reteta  lui madi prevede 200 g ciocolata...eu avand doar una, am completat cu 2 lg crema de alune

2

la fel, in loc migdale , la madi., eu am pus nuca

3

amaretti am adaugat eu, ca-mi plac tare mult...sunt un fel de bezele din faina din samburi de  caise.

Daca ti-a placut reteta noastra "Brownies cu nuca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Brownies cu nuca-0
Brownies cu nuca-1
Brownies cu nuca-2
Brownies cu nuca-3
Brownies cu nuca-4
Brownies cu nuca-5
Brownies cu nuca-6
Brownies cu nuca-7

COMENTARII (31)

adasev12

adasev12 1

24.01.2012, 00:04

madi...ma bucur ca-ti place ...mai fac , ca e tare buna

adasev12

adasev12 1

24.01.2012, 00:05

rocsi...cam tarzior... ...poate data viitoare

elena....

iri_iri

iri_iri 1

24.01.2012, 18:44

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!