Bruschetti cu roşii

de ionix in Aperitive / Garnituri, 6 Oct 2010 | 6770 vizualizari

 

Pun reteta pt o portie .... simplu, rapid si bun... recunooooooosc, am papat si yo o felie :p

 

INGREDIENTE

  • 3 felii de paine
  • 1 si ½ lingura cu ulei de masline
  • O rosie mare sau doua mai mititele
  • Busuioc proaspat, dupa gust (eu n-am avut proaspat si am folosit uscat)
  • 4 catei de usturoi
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bruschetti cu roşii:

Feliile de paine le ungem cu putin ulei de masline si le prajim. Nu trebuie sa le ardem, ci sa prinda o culoare aurie.

Intre timp, tocam rosia cubulete si 2 catei de usturoi feliute subtiri.

De obicei rosiile se lasa putin la scurs dar mie-mi place sa-mi inmoaie painica.

Amestecam rosiile cu :usturoiul, o lingura cu ulei de masline, sare si busuoic.

Cand painea s-a prajit, frecam feliile usor cu ceilalti 2 catei de usturoi.

Dupa ce am frecat painea cu usturoi, puneam deasupra rosiile si presaram iar busuioc.

 

Pofta buna!

 

 

TIPS-URI

1

 in reteta de baza, se scoate miezul rosiei... dar eu am lasat cu miez pt ca-mi place zeama de la rosie :p

2

 pentru a freca mai bine painea cu usturoi, strivesc usturoiul cu un cutit.

3

O alta varianta este de a amesteca restul de usturoi, pisat bine, cu foarte putin ulei si sare iar apoi sa ungi feliile de paine.

4

eu unele le-am lasat simple, pentru cei carora nu le place busuiocul...

Daca ti-a placut reteta noastra "Bruschetti cu roşii" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec aperitiv cu bacon, anghinare, ciuperci de pădure și castraveți murați

pe 24.06 la 21:01

Tartă cu vișine și nucă

pe 24.06 la 19:51

Chec aperitiv cu somon afumat și ardei copt

pe 24.06 la 18:21

Lasagna speciala

pe 21.06 la 22:03

Creveti in sos de unt si vin

pe 19.06 la 18:19

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2550 puncte

Rocsi

2116 puncte

Catalina L

1825 puncte

Valclaudia

1578 puncte

MotanLaOale

1552 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu rosii si brânza