5comentează
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
INGREDIENTE
- jumatate de pachet de Stelline Barilla (sau ce paste va plac)
- jumatate de pachet de branza de vaci
- 250 g branza de oaie sau telemea de vaca
- 400 g smantana
- 1-2 plicuri zahar vanilat
- 3-4 linguri zahar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu branza si smantana:
In timp ce pastele se fierb conform timpului indicat pe cutie, amestecam intr-un castron branzeturile, zaharul vanilat, smantana(din care oprim 3-4 linguri) si zaharul.
Dupa ce au fiert, amestecam usor stellinele (sa nu se zdrobeasca) in compozitie, apoi rasturnam totul intr-un vas yenna uns bine cu unt. Smantana pastrata o punem de-asupra, apoi rasnim caramel+vanilie si presaram mac.
Punem la cuptor la 200 grade cam jumatate de ora, pana cand budinca devine aurie pe margine.
TIPS-URI
1
In mod normal, pun si stafide, dar de data asta nu am avut, sunt delicioase in budinca!
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu branza si smantana" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
5425 puncte
2133 puncte
1668 puncte
1258 puncte
1127 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
