Budinca cu branza si stafide

de Gusti in Spaghete, 13 Iun 2013 | 4971 vizualizari

 

O budinca e mereu binevenita la micul dejun.

 

INGREDIENTE

  • 200 g spaghete
  • 1 cutie de branza cu smantana Ceva fin Delaco
  • smantana
  • 3 oua
  • zahar
  • stafide
  • esenta de rom
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu branza si stafide:

Am pus pastele la fiert, dupa care am pregatit crema de branza.

Intr-un castron am pus branza, smantana, 2 oua, zahar si stafide. Am amestecat si am aromat cu  putina esenta de rom. Smantana mea a fost foarte subtire (am folosit smantana pentru gatit) asa ca nu am pus foarte multa.

Pastelor scurse le-am adaugat unt si le-am amestecat pentru a nu se lipi intre ele.

Am pregatit un vas de yena ca o forma de chec si l-am uns cu unt. Am pus un strat de paste, crema de branza si al doilea strat de paste. Cu o furculita am amestecat usor din loc in loc, pentru ca branza sa patrunda printre paste. 

Pentru ca noua ne plac budincile mai dulci, am presarat zahar si deasupra pastelor. 

Am batut un ou si l-am turnat peste paste, pentru a le da o culoare frumoasa. 

Am dat budinca la cuptor cam 40 minute. A iesit rumena si pufoasa.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu branza si stafide" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Salata de dovleac copt cu piept de pui