Budinca de branza cu lapte de cocos

de laura_n in Prajituri, 21 Iul 2012 | 3463 vizualizari

 

Eu am ce am cu dulciurile copilariei...dar sunt delicioase si incarcate de amintiri. Uneori le fac doar pentru a-mi aminti de gustul copilariei, alteori pentru a le transforma :)
Aceasta este o budinca cu branza, pe care eu am transformat-o. A iesit foarte buna!

 

INGREDIENTE

  • 2 cani mari cu paste ( eu am folosit scoici mici, dar puteti folosi de care doriti)
  • 400 gr branza de vaci proaspata
  • 150 gr zahar
  • 2 oua
  •  o cutie lapte de cocos
  •  100 gr nuca de cocos
  •   1 cubulet unt nesarat
  •  sirop/ dulceata de cirese
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de branza cu lapte de cocos:

Pastele se pun la fiert circa 10 min. Trebuie fierte mai bine, nu al dente.


Dupa ce s-au fiert, se strecoara si se spala sub un jet de apa rece.


Intr-un castron, se amesteca branza de vaci cu zaharul, apoi se adauga cele doua oua batute si nuca de cocos. Compozitia rezultata se va dilua cu laptele de cocos.


Peste aceasta compozitie, se adauga pastele fierte si se amesteca bine.


Luam un vas termorezistent, folosim cubul de unt pentru a unge vasul si turnam compozitia cu paste si dam la cuptor pentru vreo jumatate de ora.


Dupa ce s-a dezlipit usor de marginile vasului, putem scoate de la cuptor. Presaram zahar pudra si inca putina nuca de cocos. Lasam la racit.


Cand servim, putem decora cu fulgi de migdale sau cu sirop/ dulceata de cirese deasupra.


Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de branza cu lapte de cocos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (25)

laura_n 1

22.07.2012, 22:14

multumesc Maria

Dya Daniela Andrei 1

08.08.2012, 19:12

bulgare de zapada! delicios!!!

laura_n 1

08.08.2012, 22:50

Dya, multumesc

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

oanapl

8247 puncte

Rocsi

4922 puncte

Constelatialeu

4723 puncte

RODIMUR

3513 puncte

Ksenya

2276 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Desert rapid si bun cu budinca