Budinca de conopida

de madi_marin in Aperitive / Garnituri, 10 Noi 2010 | 16635 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida de 500-600 g
  • 5 oua
  • 100 g cascaval
  • 100 g telemea sarata
  • 50 g smantana
  • 4 linguri cu faina
  • marar proaspat
  • sare
  • pper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de conopida:

Conopida se desface in buchetele. Se spala sub jet de apa rece.

Se pune la fiert un vas cu apa si sare si cand apa clocoteste se adauga buchetelele de conopida. Se fierb cam 15 minute. Se scot si se lasa la scurs.

Intr-un castron se bat ouale ca pentru omleta, se aduga cascavalul si telemeaua rasa,faina, smantana ,mararul tocat si piperul. Sare se mai pune doar daca telemeaua nu este foarte sarata.

In forma cu peretii detasabili 26 cm tapetata pe fund cu hartie de copt si unsa pe margini cu ulei si tapetata cu faina, se aseaza buchetelele de conopida fierte, apoi se toarna deasupra amestecul de oua. Se da vasul la cuptor la foc iute pana se leaga compozitia. Se da la racit si apoi se poate taia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de conopida" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu fistic si ciocolată albă

ieri la 21:18

Pui crocant la cuptor

ieri la 21:07

Desert prajitura cu visine

pe 26.06 la 14:04

Aperitiv chec cu bacon, anghinare, ciuperci de padure si castraveti murati

pe 24.06 la 21:01

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2938 puncte

Rocsi

2157 puncte

Constelatialeu

1679 puncte

 Merisor

1500 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Conopida in sos de curry