Budinca de legume cu carne

de Georgiana78 in Pui, 4 Sep 2012 | 6211 vizualizari

 

Eu nu am avut rabdare si nici suficient timp sa le tai mai marunt....iese mult mai aspectuasa budinca, dar a avut gust foarte bun si asa.....!

 

INGREDIENTE

  • 300 gr carne pui
  • 3-4 morcovi
  • 1/2 telina potrivita
  • 250 gr cartofi
  • 2 cepe
  • 3-4 rosii
  • 2-3 ardei grasi
  • 3 oua
  • 1 lingura smantana
  • 100 gr cascaval ras sau branza
  • sare, piper
  • ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de legume cu carne:

- pui la fiert carnea de pui, morcovii, telina si apoi cartofii intregi toate in apa cu putina sare, iar dupa ce s-au fiert si racit se taie cat mai marunt.

- separat calesti ceapa cu rosiile si ardeii taiate cubulete mici pana se inmoaie bine.

- amesteci toate ingredientele, le potrivesti gustul de sare si piper si le torni intr-un vas uns cu ulei si tapetat cu pesmet si dai la cuptorpt 20 min la 180 grade.

- dupa cele 20 de minute se scoate din cuptor si se toarna deasupra un amestec facut din oua, smantana si cascavalul sau branza rasa si se mai da la cuptor pt 10 min.

TIPS-URI

1

carnea de pui se poate inlocui si cu vita si cred ca este mai gustoasa budinca

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de legume cu carne" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu ciuperci și sos de smântână - O mâncare bună de te lingi pe degete

ieri la 11:19

Sendviș cu salată de ton - Rețeta pentru o gustare rapidă și sățioasă

pe 17.05 la 14:48

Tort Red Velvet  sau Tort Catifea Rosie perfect pentru orice sarbatoare

pe 17.05 la 10:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
RETETA RECOMANDATA
Budinca de legume