Budinca de legume

de hany30 in Mancaruri de legume, 4 Noi 2015 | 1406 vizualizari

 

Eu de obicei fac aceasta reteta cu ce imi ramine prin frigider de aceea nu am o lista exacta cu igrediente . Eu am pus asa :

 

INGREDIENTE

  • 7 cartofi mici
  • 1 morcov
  • 1 ardei gras verde
  • 1 mana de mazare
  • 1 ceapa verde
  • 2 fileturi de piept de pui
  • 1 doza de porumb fiert
  • 1 ou
  • 1 lingura smantana
  • cascaval ras
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de legume:

Cartofii curatati de coaja si taiati cubulete , pusi la fiert, apoi au urmat morcovul , ardeiul si mazarea. Intre timp carnea de pui , am prajit-o in tigaie , pana s-a rumenit , am taiat-o fasii sau cubulete. Intre timp s-au fiert si legumele pe care le-am scos intr-o sita sa se scurga de apa , am adaugat carnea, ceapa verde si doza de porumb. Am amestecat bine totul si am potrivit de sare si piper. Intr-un vas termorezistent uns cu margarina de gatit (sau ulei ) am asezat totul, si am adaugat oul batut cu smantana. Am acoperit totul cu cascaval ras si am dat la cuptor la foc mediu pana s-a rumenit cascavalul.

 

TIPS-URI

1

Porumbul si mazarea dau un gust exceptional budincii. Noi am fost fff incantati de aceasta mancare . E foarte foarte buna. Merita incercat !

RETETA IN IMAGINI

Budinca de legume-0
Budinca de legume-1

COMENTARII (1)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

05.11.2015, 23:51

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!