Ciulama de ciuperci cu legume

de bahna_violeta in Mancaruri de legume, 20 Aug 2012 | 2922 vizualizari

 

Ceva diferit dar extrem de bun si aromat:x

 

INGREDIENTE

  • o cutie de ciupercute
  • 2 rosii
  • 3 ardei gras
  • o ceapa
  • 3 linguri smantana
  • 2 linguri faina
  • o canita de lapte
  • patrunjel
  • delicat
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de ciuperci cu legume:

Mai intai punem uleiul la incalzit. Dupa ce s-a incalzim taiem ceapa marunt si punem si ciupercutele la foc, lasam sa se calasca cam 10 minutele, dupa care punem rosiile si ardeii tocati marunt. Lasam la calit inca 4 minute, dupa care punem canita de lapte, putin patrunjel si delicat, lasam la fiert pana fierb bine ciupercutele, caci ele fierb mai greu. Dupa ce au fiert bine legumele, dar si ciupercutele amestecam intr-un vas smantana cu faina, dupa care o punem peste amestecul de ciupercute si legume. Lasam la fiert cam 10-15 minutele si gata.


A iesit o minunatie care merge foarte bine cu mamaliguta calda si castraveciori murati. Sa aveti pofta!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de ciuperci cu legume" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (11)

bahna_violeta 1

21.08.2012, 13:05

multumesc.de acord laly

Sim0na 1

21.08.2012, 14:00

Apetisant arata!!

gaby_gabytza 1

21.08.2012, 21:35

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!