Budincă de melcişori cu brânză de vaci

de ionix in Dulciuri, 23 Noi 2010 | 5791 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 g melcisori
  • 500 g branza de vaci mai grasa si putin sarata
  • zahar dupa gust (cam 150 g)
  • 3 plicuri cu zahar vanilat
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 7-8 oua
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budincă de melcişori cu brânză de vaci:

se fierb melcisorii al dente si apoi se dau printr-un jet de apa rece.


Peste paste radem branza, punem jumatate din cantitatea de coaja de lamaie, zaharul vanilat si zaharul.


Batem 6 oua si le punem peste paste. Amestecam usor pana se omogenizeaza, dar fara a faramita melcisorii.


Luam un vas de yena, ungem cu unt si tapetam cu pesmet.


Turnam compozitia cu melcisori si punem deasupra doua oua batute cu putin zahar. presaram ci restul din coaja de lamaie si dam la cuptor la foc mic.


Lasam pana incepe a se rumeni si apoi servim pudrand cu zahar.


Se serveste atat calda cat si rece.


Pofta buna!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Budincă de melcişori cu brânză de vaci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (35)

mena29 1

24.11.2010, 22:48

Suuuper buna,pacat ca-i veche

nadina73 1

25.11.2010, 00:03

bune de tot ,ne plac si noua tare mult

ionix 1

25.11.2010, 11:21

@Mena... nu merge... ajungi la spital

@Nadina... data viitoare fac dupa reteta ta

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Stufat cu carne de porc

de ancutsa 5

ieri la 22:30

Cuburi de biscuiti cu cocos si rulouri cu vanilie

de GeorgiG 5

ieri la 22:03

Clatite aperitiv cu pate si cascaval

de Rocsi 9

ieri la 19:08