Budinca de orez cu ciocolata si branza

de nadina73 in Dulciuri, 14 Noi 2010 | 3528 vizualizari

 

Inspiratia a venit de la Medi,dar pana in bucatarie sa transformat in altfel de budinca,retata lui medi aici http://bucataras.ro/retete/12705/budinca-cu-orez.html

 

INGREDIENTE

  •  2 cani (de 300 ml) de  orez
  • 1,800 litri lapte
  • 6 linguri de zahar
  • 3 vanilii
  • putina sare
  • 150 g ciocolata cu  caramel(puneti de care va place)
  • 150 g ciocolata alba
  • 1 lingura de unt pt uns tava
  • Crema.
  • 400 branza de vaci
  • 3 oua
  • 200 zahar
  • 2 linguri faina, pline
  • 3 vanilii
  • Bezea:
  • 3 albusuri
  • 3 linguri de zahar
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de orez cu ciocolata si branza:

Se pune laptele la fiert cu putina sare.


Orezul se spala bine dupa care se pune la fiert in laptele fierbinte se amesteca la foc mic ,dupa care se pune zaharul si vaniliile,


cand orezul e fiert se imparte in doua cratite.Intr-o cratita se pune ciocolata alba si in cealalta ciocolata cu caramel,se amesteca bine pana se topeste ciocolata.


Se unge un vas de yana cu unt dupa care se toarna compozitia de orez cu ciocolata alba ,se lasa la rece 10 minute dupa care se pune cea cu ciocolata caramel si se da la rece,


Se pregateste crema cu branza:


Se amesteca branza cu zaharul ,vaniliile si galbenusurile ,se pune peste orezul cu caramel iar deasupra se bat albusurile spuma cu zaharul si se pune peste crema de branza.


Se da tava la cuptor pentru 20-25 minute la 160 grade,pana se rumeste bezeaua


Se serveste atat calda cat si rece(rece se poate taia mai bine)


O minunatie ,merita sa incercati daca va place orezul cu lapte,noua da ,chiar foarte mult


PS:Se poate pune branza din belsug ,dar eu atat aveam in casa

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de orez cu ciocolata si branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

mariac 1

15.11.2010, 21:54

MIUTA 1

16.11.2010, 19:49

Ce bine arata......si eu vreau

RuxyRux 1

16.11.2010, 21:00

Asta-i a mea!!!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!