Budinca de paste cu legume coapte si mezeluri de casa

de Bucataras Diana in Paste, 16 Ian 2017 | 1529 vizualizari

 

Trebuia sa fac si eu niste paste... Neaparat cu zacusca :P Dar tare m-au chinuit pozele... Am "stricat" jumatate de budinca si tot nu mi-au iesit... Chiar daca sunt pozele nereusite, preparatul este gustos. Asa ca va astept la masa.  >:D<

 

INGREDIENTE

  • 500 g paste
  • 1 borcan zacusca picanta de dovlecei
  • 1 borcan salata de legume coapte
  • 100 g kaizer de casa afumat
  • 100 g pastrama de pui de casa
  • 150 g branza afumata de capra
  • 2 oua
  • 2 linguri de iaurt
  • oregano
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de paste cu legume coapte si mezeluri de casa:

Fierbem pastele conform instructiunilor de pe pachet. Cat timp fierb pastele, pregatim ingredientele: tocam cubulete mezelurile, radem branza si amestecam zacusca (reteta de zacusca o gasiti aici: http://www.bucataras.ro/retete/zacusca-de-dovlecei-79760.html) cu salata de legume coapte (reteta aici: http://www.bucataras.ro/retete/salata-de-legume-coapte-80061.html). Dupa ce au fiert pastele, le trecem prin jet de apa rece, le scurgem, apoi punem intr-un vas de yena (sau o tava), uns cu putin ulei un strat de paste pe care il combinam cu amestecul de zacusca si salata. Peste paste, punem cubuletele de mezeluri si apoi restul de paste amestecat cu zacusca si salata de legume. Batem cele 2 oua cu iaurtul si le amestecam cu branza rasa. Punem amestecul de oua si branza peste paste, presaram oregano si dam la cuptor pentru circa 20 de minute. Noi am servit cu nelipsitul ketchup cu mere. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de paste cu legume coapte si mezeluri de casa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (17)

RuxyRux 1

17.01.2017, 21:29

Ce buna arata...eu azi am facut lasagna...

Bucataras Diana 1

18.01.2017, 19:04

silvianart 1

20.01.2017, 16:02

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

5592 puncte

Lau

Lau 9

4159 puncte

Constelatialeu

3711 puncte

RODIMUR

2956 puncte

Rocsi

2904 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert cornuri pufoase cu gem
  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

  • 23

    MI

  • 24

    J

  • 25

    V

RETETA RECOMANDATA
Paste cu carne la cuptor