Bulete de pui cu orez si mozzarella

de laura_n in Mancaruri cu carne, 18 Iul 2012 | 1791 vizualizari

 

O deliciosenie, pe cuvantul meu. Miezul de mozzarella usor topit, orezul picant, iar carnea usor crocanta fac din aceste bulete un deliciu!
Singurul meu regret e ca le-am facut in saptamana de regim :((

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne pui tocata
  • 1 ceapa
  • 1 ou
  • 3 catei usturoi
  • oregano
  • patrunjel
  • 100 gr orez
  • 1 cana mazare verde
  • boia iute
  • 200 gr mozzarella
  • 2 lg pesmet alb
  • pesmet cu usturoi si condimente pt tavalit buletele
  • sare
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bulete de pui cu orez si mozzarella:

Curatam si spalam ceapa, usturoiul si patrunjelul si le tocam marunt.


Intr-un bol, punem carnea si legumele tocate, sare si un ou si amestecam bine.


Mazarea se fierbe 5 min cat se se inmoaie usor, dar nu prea mult.


Adaugam si mazarea la compozitia de carne si 2 linguri pesmet alb si amestecam. Condimentam cu sare si oregano.


Orezul il fierbem si il scurgem de apa, adaugam sare si boia si aestecam. Mozzarella o taie cubulete si incepem sa montam.


Cu ajutorul unei linguri, luam din compozitia de orez si formam o bila in care infigem o bucatica de mozzarella. Apoi venim cu un strat de carne cu mazare si tavalim prin pesmetul condimentat.


Intr-o tava, punem o foaie de copt si asezam cu grija buletele. Dam la cuptor cam pentru o ora.


Servim calde cu rosii.


 

TIPS-URI

1

Serviti calde cat e mozzarella topita in interior.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bulete de pui cu orez si mozzarella" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T810E

- 20 %
229.99 lei
183.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (26)

laura_n 1

18.07.2012, 21:59

va multumesc
Simo, e bine, ca nu dureaza mult si nu mananc decat doua felii maxim.Azi am mancat doar una

gaby_gabytza 1

19.07.2012, 20:47

faine

laura_n 1

19.07.2012, 22:12

si eu zic la fel

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert chec cu afine si merisoare
  • 17

    J

  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

  • 23

    MI

RETETA RECOMANDATA
Fasole cu carnati afumati