Burger vegetarian cu ou prajit, cartofi dulci si ceapa caramelizata in bere

de Satisfyyourcravings in Vegan / Raw vegan, 25 Apr 2016 | 2907 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 burgeri vegetarieni (Eu am folosit Vivera cu proteina din soia)- pot fi inlocuiti cu burgeri din carne de vita
  • 2 felii branza Cheddar
  • 2 oua
  • 2 ciabattina cu ierburi
  • 1 cartof dulce mare
  • 1/4 lingurita Cayenne pudra
  • 1/2 lingurita paprika afumata
  • sare/piper
  • 1 lingura de ulei de masline
  • 2 cepe rosii
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1/2 sticla de bere bruna
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Burger vegetarian cu ou prajit, cartofi dulci si ceapa caramelizata in bere:

Se taie cartoful fasii si se presara cu sare, piper, paprika si Cayenne si se stropeste cu ulei de masline. Se gateste la 220 de grade 20-30 de minute.


Se taie ceapa julienne si se soteaza, la foc mic, intr-o lingura de ulei, pana se inmoaie, 15 minute, avand grija sa nu se arda. Se adauga apoi berea putin cate putin, asteptand dupa fiecare adaugire, ca berea sa se evapore. Se gateste pana devine caramelizata si toata berea a fost adaugata.


Se gatesc burgerii conform instuctiunilor de pe ambalaj. In ultimul minut de gatire, se adauga si feliile de branza deasupra, cate una pentru fiecare.


Se prajesc ouale in putin ulei de masline.


Pentru asamblare, se taie ciabattinele in 2 si se umplu cu burgerii, ceapa caramelizata, fasii de cartofi dulci si oua prajite.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Burger vegetarian cu ou prajit, cartofi dulci si ceapa caramelizata in bere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
239.99 lei
215.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (8)

Rahela Velicu 1

25.04.2016, 21:47

Ce burger bun!

Geanina87 1

26.04.2016, 08:18

katty 1

26.04.2016, 09:17

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

4637 puncte

mirela0911

3047 puncte

 Adi

3000 puncte

Catalina L

2876 puncte

mihaelar63

2819 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Cheesecake tutti frutti