Un deliciu pt o cina perfecta :)
INGREDIENTE
- 500 gr cartofi
- 300 gr cascaval
- 7 oua
- 250 gr carnati de casa
- 250 gr sunca de praga
- 200 gr salam sinaia
- 200 gr telemea sarata
- 200 gr mozzarrella
- 50 gr unt
- 100 gr smantana
- sare
- piper
- busuioc proaspat
20comentează
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi frantuzesti:
- Cartofii si 5 oua se pun la fiert.
- Cascavalul si branza telemea se dau pe razatoarea mare.
- Carnatul, sunca si salamul se taie bastonase.
- Intr-o tava antiaderenta topim untul si calim mezelurile in el.
- Ungem o forma de iena cu unt.
- Cartofii si ouale fierti si raciti se taie rondele.
- Asezam pe fundul vasului cartofi taiati rondele, dupa care mezelurile...cascavalul si telemeaua....ouale taiate rondele.
- Asezonam dupa gust.
- Rupem mozzarella deasupra.
- Batem restul oualelor cu smantana si turnam peste.
- Dam la cuptor pana se rumeneste frumos, aproximativ 20-25 minute.
TIPS-URI
1
Puteti adauga si alte legume taiate fideluta.
2
Iasa senzational daca inainte de a da la cuptor punem sos bechamel deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi frantuzesti" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
