]
Un deliciu pt o cina perfecta :)
INGREDIENTE
- 500 gr cartofi
- 300 gr cascaval
- 7 oua
- 250 gr carnati de casa
- 250 gr sunca de praga
- 200 gr salam sinaia
- 200 gr telemea sarata
- 200 gr mozzarrella
- 50 gr unt
- 100 gr smantana
- sare
- piper
- busuioc proaspat
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi frantuzesti:
- Cartofii si 5 oua se pun la fiert.
- Cascavalul si branza telemea se dau pe razatoarea mare.
- Carnatul, sunca si salamul se taie bastonase.
- Intr-o tava antiaderenta topim untul si calim mezelurile in el.
- Ungem o forma de iena cu unt.
- Cartofii si ouale fierti si raciti se taie rondele.
- Asezam pe fundul vasului cartofi taiati rondele, dupa care mezelurile...cascavalul si telemeaua....ouale taiate rondele.
- Asezonam dupa gust.
- Rupem mozzarella deasupra.
- Batem restul oualelor cu smantana si turnam peste.
- Dam la cuptor pana se rumeneste frumos, aproximativ 20-25 minute.
TIPS-URI
1
Puteti adauga si alte legume taiate fideluta.
2
Iasa senzational daca inainte de a da la cuptor punem sos bechamel deasupra.
Portia de lumina
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Mai aveti lumina?
„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
6950 puncte
6410 puncte
5050 puncte
4410 puncte
4280 puncte
ULTIMELE COMENTARII
( Mulțumim! 
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
