Cartofi franţuzeşti gratinaţi

de gatitdemine in Aperitive / Garnituri, 26 Feb 2011 | 3426 vizualizari

 

O reţetă simplă ...aproape banală dar care pentru multă lume este un deliciu .

 

INGREDIENTE

  • Cartofi aprox. 1 Kg
  • 7 ouă
  • Smântână sau iaurt
  • 300 gr. caşcaval,
  • unt şi pesmet
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi franţuzeşti gratinaţi:

1. Cartofii se fierb în coajă. În timp ce cartofii şi ouăle fierb (6 din cele 7) se unge vasul din sticlă termorezistentă cu unt şi se tapetează cu pesmet.
2. Smântâna sau iaurtul se amestecă cu un ou crud şi se sărează bine .
3. Cartofii tăiaţi rondele, la fel şi ouăle se aşează în straturi succesive.Peste ultimul strat presărăm caşcavalul ras, smântână şi pesmet.
4. Punem vasul la cuptor la foc mic până obţinem acea crustă aurie.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi franţuzeşti gratinaţi" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (12)

Cris2711

Cris2711 1

26.02.2011, 13:41

delicioasaaaaa

gatitdemine

gatitdemine 1

26.02.2011, 19:23

Multumesc

cismaru_nicoleta

cismaru_nicoleta 1

26.02.2011, 21:21

Unde-s cartofi si eu Prezent!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!