Cartofi la cuptor

de simona72 in , 26 Iun 2018 | 2525 vizualizari

 

Este foarte usor sa transformi o reteta simpla in una absolut delicioasa. Iar atunci cand ai condimentele potrivite la indemana reteta devine si usor de preparat. Prietenii de la Delikat s-au gandit la asta si au un amestec ideal pentru cartofi. Cei pe care i-am pregatit eu, sunt perfect copti, crocanti la exterior si pufosi la interior. Sunt garnitura ideala pentru orice tip de carne sau peste, sunt perfecti alaturi de o salata sau un sos.

 

INGREDIENTE

  • Cartofi noi de marime potrivita pentru 2 persoane
  • 1 lingura amestec de condimente pentru cartofi Delikat
  • ½ lingurita sare
  • ½ lingurita piper
  • 2-3 linguri ulei de care preferati (eu am folosit de dovleac pentru aroma lui)
  • Pentru sos:
  • 1 avocado
  • 1 graunte de usturoi
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • 1 lingura ulei (tot de dovleac am folosit si aici)
  • Sare si piper proaspat rasnit dupa gust
  • 100 gr iaurt gras grecesc
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor:

Pentru cartofi: se spala cartofii sub jet de apa cu un burete abraziv. Avand in vedere ca sunt cartofi noi, de vara, nu este necesar sa fie curatati de coaja cu cutitul. Se tamponeaza cu servetele de bucatarie pentru a inlatura excesul de apa.


Se taie in sferturi, se pun in tava cuptorului captusita cu hartie de copt. Se stropesc cu ulei.


Intr-un bol se amesteca condimentele pentru cartofi, sarea si piperul. Se presara peste cartofii din tava. Se mai amesteca o data cartofii cu mana pentru a fi complet acoperiti de condimente si ulei.


Se da tava la cuptorul incins la 180 de grade C, cat mai aproape de flacara de sus a cuptorului. In aproximativ 30 minute sunt gata copti.


Pentru sos: se pun toate ingredientele intr-un blender. Se mixeaza pana totul devine o pasta omogena. Se asezoneaza dupa gust si se serveste cu cartofii calzi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (4)

RODIMUR 1

06.07.2018, 11:21

Foarte gustoși!

Rocsi 1

07.07.2018, 20:15

Astia sunt pentru mine, nu?

-Licurici- 1

12.07.2018, 13:12

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

6801 puncte

katty

5273 puncte

mirela0911

4925 puncte

Rocsi

4319 puncte

RODIMUR

2677 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec cu mere si scortisoara
  • 11

    L

  • 12

    MA

  • 13

    MI

  • 14

    J

  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Cartofi noi, copti si picanti