Cartofi la cuptor cu costita

de ianculubita in Porc, 2 Dec 2013 | 10388 vizualizari

 

V-am mai explicat cum fac eu cartofii la cuptor dar asta e alta reteta.

 

INGREDIENTE

  • 1kg cartofi
  • 1kg costita de porc proaspata
  • 2cepe
  • 2linguri de bulion de ardei
  • 1cana rosii pasate
  • 1capatana de usturoi
  • 2linguri boia
  • sare
  • piper
  • putin cimbru uscat
  • 2linguri untura
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor cu costita:

Costita portionata,o punem in tigaie cu partea grasa in jos sa se topeasca apoi intoarcem;dupa ce s-a rumenit si s-a racit,o condimentam cu sare,piper si boia.


Usturoiul bine pisat,il punem intr-un bol si amestecam cu 1ceasca cu apa.


In tigaia in care am prajit costita,punem untura,calim ceapa tocata marunt,adaugam pasta de ardei,pasta de rosii iar dupa cateva minute rasturnam in tava cu cartofi curatati si taiati in felii groase;amestecam bine,condimentam cu sare,piper si putin cimbru,deasupra punem costita,cu lingura punem si usturoi peste costita si peste cartofi,mai adaugam 1ceasca cu apa,acoperim tava si lasam la cuptor 40min,timp in care intoarcem carnea.


Servim alaturi de acritura de sezon;eu am avut sfecla rosie la otet,borcan primit de la o prietena draga.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor cu costita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (17)

ianculubita 1

03.12.2013, 09:58

anca_rm 1

03.12.2013, 10:06

bunatate de mancare

ianculubita 1

03.12.2013, 11:49

mmmmmm!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mirela0911

9160 puncte

Rocsi

7810 puncte

RODIMUR

7490 puncte

oanapl

7120 puncte

Constelatialeu

6700 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert placinte cu branza dulce
  • 10

    D

  • 11

    L

  • 12

    MA

  • 13

    MI

  • 14

    J

  • 15

    V

  • 16

    S

RETETA RECOMANDATA
Cartofi noi cu bacon