Cartofi noi copti cu sunca si seminte

de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri, 12 Iun 2015 | 3783 vizualizari

 

Eu am folosit acest preparat ca si garnitura dar la fel de bine poti sa-i spui salata calda sau aperitiv .

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi noi
  • 300 gr sunca
  • 200 gr rosii uscate conservate in ulei de masline .
  • 100 ml ulei masline
  • 100 gr seminte decorticate crude de floarea soarelui
  • pudra chili
  • sare
  • 1 legatura patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi copti cu sunca si seminte:

  1. Cartofii noi se curata bine cu un buretel de vase pe care-l folositi doar in acest scop .
  2. Spalati patrunjelul verde.
  3. Spalati cartofii si ii puneti la fiert ina pa cu sare si tulpini de patrunjel verde.
  4. Cand cartofii sunt aproape fierti  scurgeti apa si ii puneti intr-o tava tapetata cu hartie de copt .Sarati , presarati chili si stropiti cu ulei de masline .
  5. Dati tava la cuptorul preincalzit 30 minute . La jumatatea timpului intooarceti cartofii si adugati sunca taiata cubulete .
  6. Scoateti cartofii intr-un bol mare si adugati rosiile uscate taiate juliene si patrunjelul verde tocat .
  7. Servit cartofii noi copti cu sunculita si seminte de floarea soarelui presarate deasupra .

TIPS-URI

1

Cartofii pot fi fierti doar pe jumatate. Ei se vor prepara apoi si la cuptor .

2

Puteti folosi uleiul in care au fost conservate rosiile daca aveti suficient .

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi copti cu sunca si seminte" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Cartofi noi la cuptor