Cartofi noi cu Kaizer La Cuptor

Punem o oala cu apa la fiert cu putina sare. Curatam cartofii, ii spalam si ii punem in apa cind apa clocoteste. Ii acoperim si ii lasam 15 minute. Apoi ii scoatem intr-o strecuratoare si ii lasam sa se scurga bine de apa.

Ungem o tava de cuptor cu unt, apoi taiem cubulete cartofii strecurati bine de apa. Ii condimentam cu sare, piper si feliile de kaizer. Separat facem din smantana, lapte si ou un amestec in care adaugam usturoiul, mararul tocat si putina sare si piper. Omogenizam bine apoi turnam compozitia peste cartofi in tava. Setam cuptorul la 180 de grade si lasam pana se rumeneste frumos.

Pofta Buna.!!