Cartofi noi cu piept de pui la cuptor

de diaconta in Pui, 2 Iun 2013 | 12658 vizualizari

 

Ca să nu ziceţi că vă dau doar desert,am adus şi mâncare.Nouă ne plac foarte mult cartofii noi şi cum aveam şi un pui de curte de la ţară,pieptul lui s-a potrivit de minune cu cartofii.Sigur că sunt foarte multe calorii acolo,dar după masă mergem la alergare şi rezolvăm problema. )))))

 

INGREDIENTE

  • 800 g cartofi noi
  • Un piept de pui fara os
  • 2 fire ceapa verde
  • 3 rosii
  • 100 ml suc de rosii
  • Un morcov
  • Un caţel usturoi
  • 5 linguri smântâna
  • Ulei
  • Sare,piper,boia
  • Rozmarin
  • Marar si patrunjel verde
  • 2 oua
  • 100 g mozzarella
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi cu piept de pui la cuptor:

Cartofii i-am curatat si i-am taiat rondele foarte subtiri.

Am pus putin ulei pe ei si i-am condimentat.

Pieptul de pui l-am taiat foarte marunt.

Intr-o cratita am pus putin ulei,ceapa si morcovul.Le-am calit putin apoi am adaugat pieptul de pui.

Am condimentat si am  adaugat rosiile decojite si taiate marunt , sucul de rosii si putina apa.Am lasat sa fiarba.

La final am adaugat verdeata si usturoiul.

Intr-o tava ceramica am pus un strat de cartofi,smântâna,rozmarin,verdeata,apoi pieptul de pui cu sos,iar un strat de cartofi si tot asa,ultimul fiind de cartofi.

Ouale le-am batut,am pus o lingura de smântâna si mozzarella razuita.

Am pus la cuptor pentru 40 de minute,pâna când si cartofii au fost moi.

Am servit cu smântâna si salata de cruditati.

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

Cartofi noi cu piept de pui la cuptor-0
Cartofi noi cu piept de pui la cuptor-1
Cartofi noi cu piept de pui la cuptor-2
Cartofi noi cu piept de pui la cuptor-3
Cartofi noi cu piept de pui la cuptor-4
Cartofi noi cu piept de pui la cuptor-5
Cartofi noi cu piept de pui la cuptor-6

COMENTARII (73)

Xandrinne

Xandrinne 1

06.09.2013, 09:59

 Krystyan  Trendy

Krystyan Trendy 1

19.11.2013, 08:22

arata grozav

diaconta

diaconta 1

19.11.2013, 08:40

Krysty

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!