Cartofi umpluti cu salata de rosii

de george_claudiu in Salate, 8 Mai 2014 | 2208 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi mari
  • 400 gr,piept curcan sau alta carne
  • ulei pt prajit
  • 2 cepe mari
  • 3 rosii mari
  • boia de ardei dulce
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi umpluti cu salata de rosii:

Fierbi cartofii in coaja,pana sunt aproape gata.

Ii scurgi de apa,ii impachetezi in folie de aluminiu si ii bagi in cuptor sa se coaca 25 de minute.

Intre timp cureti ceapa,o tai in doua pe lungime si apoi rondele subtiri,tai rosiile cubulete,tai pieptul de curcan fasii,apoi le prajesti si le scoti cand sunt rumenite.

Le condimentezi si in grasimea ramasa prajesti ceapa,

Scoti cartofii,desfaci folia de aluminiu numai partea de sus,tai partea de deasupra a cartofului in forma unui capac dupa care scobesti miezul si il adaugi in compozitia facuta din toate ingredientele mai sus amintite.

Cartofii se vor umple cu compozitia facuta si ornezi cu patrunjel verde tocat deasupra.

Se pot manca si reci cu smantana.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi umpluti cu salata de rosii" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (6)

Pushaa 1

09.05.2014, 11:08

Rocsi 1

09.05.2014, 19:42

Bine ai venit

Valclaudia 1

09.05.2014, 21:36

arata bine si e tentanta mancarea asta!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10850 puncte

Rux

Rux 9

10120 puncte

mirela0911

5400 puncte

Constelatialeu

4600 puncte

diaconta

4210 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Ciulama de pui cu mamaliga
  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!