Castraveti in otet

de AndreeaMaria in Muraturi, 29 Oct 2010 | 2450 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 kg de castraveti
  • 1 litru de otet
  • hrean
  • usturoi
  • marar uscat
  • boabe de piper si de mustar
  • sare
  • zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Castraveti in otet:

La 1 litru de otet se pun 3 litri de apa. La fiecare litru de lichid se adauga o lingura de sare si una de zahar. Se mai pun 2 linguri de sare in plus (ex: 1litru de otet + 3 litri de apa = 4 litri de lichid => punem 4 linguri de sare si 4 linguri de zahar + 2 linguri de sare ) Se pune la fiert pana da in clocot,apoi se opreste focul si se lasa sa se raceasca putin; se toarna apoi in borcanele umplute astfel:


in fiecare borcan se pune jumatate de lingurita de boabe de mustar,4-5 boabe de piper,un catel de usturoi,2-3 fasii de hrean,o crenguta de marar uscat si castraveti.

 

TIPS-URI

1

Nu uitati sa stergeti capacele borcanelor cu spirt!

Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti in otet" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

COMENTARII (9)

lia maria 1

01.11.2010, 14:55

deliciosi

elena1988 1

08.02.2011, 10:35

gaby_gabytza 1

14.09.2011, 09:12

bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!