Castraveti in saramura (de vara)

de alilianaa in Muraturi, 11 Iun 2013 | 9461 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 kg castraveti cornisori
  • 3 cracute de visin
  • frunze de vita de vie
  • 2 l apa
  • 3 linguri sare grunjoasa neiodata
  • usturoi
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Castraveti in saramura (de vara):

Castravetii se spala si se curata capetele ( eu asa procedez). Cracutele de visin si foile de vita se spala.


Intr-un borcan de 3 kg : pe fundul acestuia se aseaza o cracuta visin, 2 foi de vita, castraveti, usturoi, piper, pe la jumatate se mai pune o cracuta si foi de vita, se pun castraveti si tot asa pana sus. Inchidem cu vita de vie si usturoi.


Intr-o oala punem 2 litri de apa la fiet cu 3 linguri cu varf de sare grunjoasa. Se obtine o solutie pe care o fierbem si o punem in borcan. Se acopera si se da la rece. Se pot consuma a doua zi.

TIPS-URI

1

atentie, sub borcan sa fie un cutit

2

solutia poate fi si rece

3

la noi in zona, cu zeama acestora se acresc ciorbele

Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti in saramura (de vara)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

5.6L Digital TimeSelect

- 29 %
699.99 lei
499.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (32)

alilianaa 1

12.06.2013, 17:03

Mai avem putin din prima tura. Vineri ma asteapta prima tura de castraveti bulgaresti.

madi_marin 1

12.06.2013, 19:38

crengutele de visin dau un gust aparte, extraordinar de bun...

alilianaa 1

12.06.2013, 22:42

sigur Medi..si am mai citit ca sunt un bun conservant...multumesc de vizita!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4328 puncte

Mitinita

4091 puncte

Gherca Daniela

3906 puncte

Rocsi

3502 puncte

katty

3243 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chiftelute cu naut si legume
  • 27

    V

  • 28

    S

  • 29

    D

  • 30

    L

  • 01

    MA

  • 02

    MI

  • 03

    J

RETETA RECOMANDATA
Castraveti fara conservanti pentru iarna (reteta 400)