Castraveti murati

de delia64 in Muraturi, 11 Mar 2013 | 5167 vizualizari

 

O muratura care nu trebuie sa lipseasca din camara unei gospodine .
Eu pun in mai multe moduri castreavetii la murat , iata una din retete , o stiu de la mama mea .

 

INGREDIENTE

  • 3 kg castraveti
  • 4-5 radacini de hrean
  • ramuri de cimbru
  • tulpini de marar
  • piper boabe
  • mustar boabe
  • 75 grame sare
  • 1,5 litri otet
  • 3,5 litri apa
  • frunze de dafin
  • o ciorchina de struguri verzi
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Castraveti murati:

Se spala castravetii, se curata hreanul si se taie fasii .


Se spala borcanele si se aseaza pe fundul lor tulpini de marar , o crenguta de cimbru , foi de dafin .


Asezam castravetii iar printre ei punem fasii de hrean si frunze de dafin ,boabe de struguri ..


Fierbem apa impreuna su otetul , sarea ,boabele de piper si mustar.


Se lasa sa se raceasca fiertura si se pune peste castraveti , punem peste castraveti ramuri de cimbru , tulpini de marar si se capseaza .


Se aseaza in camara .


Anul trecut cum a fost seceta nu am avut castraveti prea aspectuosi , au fost mai butucanosi dar gustul a fost bun .


Prefer sa pun din gradina 2 -3 borcanele pe masura ce se fac .


Pofta buna !!!

 

TIPS-URI

1

Intotdeauna la muraturi pun din belsug cimbru , marar , hrean ,le am in gradina proaspete si dau gust aparte muraturilor.

2

Castravetii ii pun la murat si cu Pikant fix , sunt foarte gustosi .

Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti murati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 30 %
299.99 lei
209.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (24)

delia64 1

14.03.2013, 12:13

Bya ralu

housy 1

20.09.2013, 23:42

m-ai convins delia64. maine dimineata incerc reteta ta...tin sa precizez ca nu am mai pus niciodata muraturi..Anul asta fiind deja la casa mea, intru in forta in muratareala asa ca merci de idee...toate bune. sper sa-mi iasa....

delia64 1

03.10.2013, 12:58

SPOR DRAGA MEA !!! ORICE LUCRU ARE UN INCEPUT !!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert guguluf cu mere
  • 12

    D

  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Castraveti murati