Castraveti murati de vara

de MotanLaOale in Salate, 24 Iun 2011 | 9635 vizualizari

 

Imi plac mult castravetii murati de vara. Dupa mine au alt gust decat cei pusi pentru iarna. Reci sunt o nebunie chiar si goi.

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg castraveti
  • 2 legaturi marar
  • 2 linguri sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Castraveti murati de vara:

Se spala castravetii, se taie capetele si se taie la fiecare cap in lung si in cruce, in asa fel incat sa fie taiat in sfert dar sa nu se desfaca.


Intr-un borcan se pune o legatura de marar pe fund si se pozitioneaza castravetii sa incapa.


Deasupra se pune cealalta legatura de marar si niste betisoare in crucis sa tina castravetii sa nu se ridice la suprsfata.


Sarea se amesteca in 2 litri de apa calduta si se pune peste castraveti.


Se poate pune si catva catei de usturoi daca va place, dar dupa mine incep sa semene cu cei de iarna cu usturoi.


Se acopera cu o farfurioara si se pun afara la caldura pentru 2-3 zile pana se acresc (ai mei s-au facut in 2 zile).


Cand sunt acri cum ne plac se ibtroduc in frigider si se tin la rece (eu i-am transferat intr-o oala).


Se consuma ca salata rece langa friptura. Eu pun intodeauna cuburi de gheata in castron sa ramana reci mai mult timp.


Pofta Buna!



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti murati de vara" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Epilator IPL Homelight G945E

- 740 lei
1699.99 lei
959.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (28)

MotanLaOale 1

04.08.2011, 07:56

Adele 1

22.08.2014, 13:53

MotanLaOale 1

22.08.2014, 16:28

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

noiinbucatarie

10170 puncte

Lau

Lau 9

7830 puncte

MotanLaOale

7020 puncte

mihaelar63

6050 puncte

Andreea Caroline

5610 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Salata de rosii, ceapa si castraveti - vedeta in bucataria mea