Salata de vinete cu ardei copti

de Valclaudia in Salate, 13 Iul 2013 | 1696 vizualizari

 

o salatica usoara si foarte gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 3 vinete
  • 4 ardei capia rosii
  • 1 ceapa uscata (de marime medie)
  • 1 lingurita de mustar
  • sare si piper dupa gust
  • 1/2 lingurita busuioc uscat
  • cca 100 ml ulei de floarea soarelui
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu ardei copti:

Spalam legumele. Coacem vinetele si ardeii. Le lasam la scurs si la racit.


Dupa ce s-au racit le trecem prin robot, obtinem o pasta fina, spumoasa.


Curatam ceapa si o dam pe razatoarea fina. Scurgem apa din ea, o adaugam peste vinete si ardei, condimentam si incorporam cu mixerul tot uleiul si mustarul.


Lasam putin la frigider sa se intrepatrunda aromele si servim.


Pofta buna!



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu ardei copti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Andreea Caroline 1

13.07.2013, 20:57

*Ce as manca

diaconta 1

13.07.2013, 21:02

buna trebuie sa fie

Rocsi 1

13.07.2013, 21:52

A mea este feliuta unsa

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!