Casuta din turta dulce

de Lau in Dulciuri, 7 Feb 2013 | 1735 vizualizari

 

Stiu ca a trecut Craciunul,dar nu am avut timp sa postez:)

 

INGREDIENTE

ALUAT

  • 1 kg faina
  • 350 g zahar
  • 200 g unt
  • 1 praf de copt
  • 1/2 lingurita bicarbonat
  • 1 lingurita de ghimbir
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1/2 nucsoara
  • 2 oua+2 galbenusuri
  • 3 linguri miere de albine
  • 200 ml apa

Royal icing

  • 100 g albus de ou
  • 500 g zahar pudra
  • zeama de lamaie

Decor

  • jeleuri
  • bomboane
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Casuta din turta dulce:

Intr-un vas adaugam 100 g zahar si il topim pana devine aramiu,adaugam apa si lasam sa fiarba pana se dizolva zaharul.


Amestecam faina cu ingredientele uscate.


In alt bol amestecam untul,siropul de zahar,ouale,mierea si se amesteca.


Adaugam amestecul de ou treptat peste faina,framantam o coca care nu se lipeste de degete,invelim coca in folie alimetara si dam la frigider cateva ore.Intindem o foaie de alaut mai grosuta si decupam 2 pereti laterali,2 pereti pentru fata si spate si 2 parti pentru acoperis(cu ajutorul unui sablon de hartie,eu l-am luat de pe net)


Se coc la foc potrivit cca 10 min.


Se scot pe un prosop si se lasa sa se raceasca bine,


Intre timp pregatim Glazura


Se bat albusurile cu zaharul pudra si 1 lingura de zeama de lamaie,se mixeaza pana devine o bezea care nu curge.


Decoram casa inainte sa o ansamblam.


Asamblarea e mai grea ca o sa mai cada pereti :)), ne ajutam de ceva sa sprijinim peretii.


Dupa ce s-au intarit adaugam acoperisul si decoram cu jeleuri.


Nu bagam la frigider pt. ca se va inmuia glazura.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Casuta din turta dulce" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 33 %
299.99 lei
199.99 lei

Fierbator Style Black

- 33 %
299.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (24)

Lau 1

07.02.2013, 21:03

Zamfira 1

07.02.2013, 21:15

Lau 1

07.02.2013, 21:54

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

7750 puncte

RODIMUR

6780 puncte

Rocsi

6760 puncte

oanapl

6010 puncte

mirela0911

4270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Lasagna vegetariana
  • 05

    MA

  • 06

    MI

  • 07

    J

  • 08

    V

  • 09

    S

  • 10

    D

  • 11

    L

RETETA RECOMANDATA
Casuta din turta dulce