Chec aperitiv

de DulciuriSiNuNumai in Aperitive / Garnituri, 16 Feb 2013 | 20379 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g faina
  • 5 oua
  • 100 g masline fara samburi (eu am avut 250 g masline cu samburi)
  • 200 g sunca
  • 200 g telemea
  • 100 g cascaval
  • 100 g ciuperci
  • 1 ardei kapia rosu
  • 100 ml lapte
  • 50 ml ulei
  • 1 plic praf de copt
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv:

Se taie bucatele mici sunca, ciupercile, maslinele si ardeiul kapia.

Cascavalul si telemeaua se dau pe razatoarea mare. Intr-un bol se amesteca ouale cu laptele si uleiul. Se adauga branza si se omogenizeaza.

Faina se amesteca cu praful de copt si se cerne peste amestecul de oua si branza. Se adauga cascavalul, sunca, maslinele, ciupercile, kapia, sarea si piperul.

Se tapeteaza cu foaie de copt o forma de chec  si se toarna compozitia. Se introduce tava in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 45 de minute.

Cu 5 minute inainte de a scoate tava din cuptor se presara cascaval deasupra checului pentru un gust dar mai ales pentru un aspect deosebit.

Dupa ce se raceste se feliaza usor. Arata foarte bine pe un pat de salata verde sau alaturi de rondele de ardei rosu.  

 

TIPS-URI

1

ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aperitiv" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

diaconta 1

17.02.2013, 12:03

imi plac foarte mult aperitivele astea

DulciuriSiNuNumai 1

23.02.2013, 02:26

multumesc pt aprecieri!

ionela2682 1

09.04.2013, 16:46

Aspectos rau !!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10850 puncte

Rux

Rux 9

10120 puncte

mirela0911

5400 puncte

Constelatialeu

4600 puncte

diaconta

4210 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!