Chec aperitiv

de Patricia Iordache in Aperitive / Garnituri, 19 Apr 2013 | 10924 vizualizari

 

Aceasta reteta o am de la prietena mea din Bacau. Este un aperitiv extraordinar, perfect pentru o masa festiva, un mic dejun sau o gustare cand urmarim un film, meci etc ;)

 

INGREDIENTE

  • 8 oua;
  • 200 gr. faina;
  • 2 lingurite praf de copt;
  • 6 linguri ulei (de preferat de masline);
  • sare;
  • piper;
  • 400 gr. sunca presata (sau alte mezeluri);
  • 300 gr. cascaval ras;
  • masline fara samburi (cate dorim);
  • 2 gogosari in otet (scursi bine de zeama si tocati marunt)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv:

Amestecam ouale cu faina si praful de copt. Adaugam uleiul.

Taiem marunt sunca presata, maslinele, gogosarii, radem cascavalul si le adaugam peste compozitia anterioara. Potrivim de sare, piper si amestecam.

Tapetam o tava mare de chec/cozonac cu hartie de copt sau cu ulei si faina si turnam compozitia obtinuta. Punem totul la cuptor, la 180 grade pentru 30-40 minute pana s-a rumenit frumos. Primele 20 minute nu deschidem usa cuptorului!

Lasam sa se raceasca pe un grilaj si taiem felii.

 

 

TIPS-URI

1

putem sa adaugam si ceapa tocata marunt, daca ne place

RETETA IN IMAGINI

Chec aperitiv-0
Chec aperitiv-1
Chec aperitiv-2

COMENTARII (24)

Patricia Iordache

Patricia Iordache 1

30.04.2013, 23:23

Sidy

Sidy 1

01.05.2013, 08:44

Arata minunat !

Patricia Iordache

Patricia Iordache 1

01.05.2013, 09:03

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!