Chec cu alune de padure, ciocolata si stafide

de Ancutsa in Prajituri, 6 Oct 2016 | 817 vizualizari

 

Chec pufos cu alune de padure, cacao, stafide, ciocolata cu lapte si coaja de portocala. Mi s-a parut haioasa pisicuta formata intr-o felie de chec, asa ca am luat-o la pozat :)
 

 

INGREDIENTE

  • 5 oua;
  • 5 linguri de zahar;
  • 5 linguri de faina;
  • 1 cescuta ulei;
  • un virf lingurita sare;
  • un plic praf de copt;
  • 2 lingurite de cacao;
  • coaja de portocale la borcan;
  • stafide;
  • alune de padure;
  • putina ciocolata cu lapte;
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu alune de padure, ciocolata si stafide:

Se preincalzeste cuptorul.


Se prajesc cateva alune de padure intr-o craticioara, cu putina sare. Se rumenesc bine, se lasa la racit, se curata si se macina la rasnita de cafea.


Se separa ouale. Se bat cu mixerul albusurile cu un praf de sare pana se fac spuma, se adauga zaharul si se bat in continuare pana se intareste spuma. Se adauga treptat galbenusurile. Se picura si uleiul pe marginea vasului, amestecand continuu cu mixerul. Acum se adauga praful de copt, faina si alunele de padure macinate si amestecam cu o lingura. Vom obtine o compozitie moale, pufoasa si aerata.


Compozitia se imparte in 2 parti si se amesteca in diferite castronele adaugand in fiecare ce arome dorim. Eu am pus in primul vas: cacao, iar in cel de-al doilea am lasat compozitia simpla.


Intr-o tava de chec, pe foaie de copt, se toarna cele 2 compozitii, apoi se presara stafidele, coaja de portocale si bucatele de ciocolata cu lapte, iar apoi se mixeaza culorile folosind o scobitoare.


Se da la cuptor, la foc potrivit, aproximativ 35-40 de minute.


Se serveste rece, se poate pudra cu zahar.


Pofta Buna!




Daca va place reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2016/10/chec-cu-alune-de-padure-ciocolata-si.html

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu alune de padure, ciocolata si stafide" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Caserola vidare 2.366 L

- 30 %
199.99 lei
139.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

RuxyRux 1

08.10.2016, 00:58

Minunat!

dantes 1

08.10.2016, 07:15

Bun!

Ancutsa 1

08.10.2016, 11:38

Va multumesc frumos pentru vizita si aprecieri, ma bucur mult ca v-a placut!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert placinta cu rahat
  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

RETETA RECOMANDATA
Muffins cu mere si nuci