Chec cu ciocolata si portocala

de T I M E A in Prajituri, 11 Dec 2012 | 10684 vizualizari

 

Reteta e de aproape acu un an , adica de pe la inceputurile postarilor mele. Nu stiu cum de am ratat sa postez aceasta reteta si aici, dar, pentru ca e iarna si este o prajitura de iarna, am venit sa o recomand.

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 150 gr zahar
  • 150 gr faina
  • 1/2 plic praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat
  • 100 ml ulei
  • coaja rasa de la o portocala
  • 4 linguri suc de portocala cu pulpa (stoarcem portocala rasa)
  • 80 gr ciocolata 55% cacao...sau de care doriti :)
  • Pt ornat:
  • 80 gr ciocolata neagra sau lapte,
  • 1 lingurita unt,
  • 50-60 gr ciocolata alba,
  • coaja rasa de portocala
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu ciocolata si portocala:

Avem nevoie de 2 boluri. In primul amestecam faina cu praful de copt si vanilie. In celalalt batem bine ouale pana isi dubleaza volumul si devin albe. Adaugam zaharul mixand in continuare, apoi adaugam pe rand uleiul, sucul de portocala si portocala rasa.

Incorporam apoi faina folosind o spatula. La final adaugam ciocolata rasa pe razatoarea mare.

Turnam totul intr-o tava de chec tapetata cu margarina sau unt si faina.

Dam la cuptorul preincalzit la 175 grade timp de 30-35 minute.

Scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca.

Pregatim glazura din 80 gr ciocolata si o lingura de unt. Topim ori la cuptorul cu microunde lasand cate 15-20 secunde si amestecand, ori pe aburi.

Ungem prajitura deasupra cu glazura si radem coaja de portocala.

Ciocolata alba o topim si o punem intr-o punguta pe care o gaurim si ornam apoi prajitura cu fasii.
Lasam  la rece pana se intareste glazura apoi servim.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu ciocolata si portocala" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (44)

diaconta 1

12.12.2012, 16:26

cam bunut checul asta

Steffy 1

19.12.2012, 20:45

Am incercat si eu astazi acest chec, insa nu a crescut ca al tau. Cred ca trebuia o cantitate mai mare la ingrediente, am avut o tava potrivita. O sa il mai fac alta data, cu alte cantitati.

T I M E A 1

19.12.2012, 22:06

Steffy tava mea e una mica , daca faci in tava mare, dubleaza cantitatile.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

ieri la 14:33

Vinete marinate cu usturoi și pătrunjel - Rețeta gustoasă și rapidă

ieri la 10:48

Cheesecake cu capsuni si banane - Reteta delicioasa fara coacere

de Rocsi 9

pe 02.06 la 19:15

Dressing cu avocado și iaurt grecesc - Sosul perfect pentru salate

pe 02.06 la 10:35

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1079 puncte

oanapl

1000 puncte

Rocsi

399 puncte

Adele

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy