Chec cu nuca si portocale

de pansy1 in Prajituri, 19 Feb 2010 | 6304 vizualizari

 

Merita sa-l incercati

 

INGREDIENTE

  • -3 cani (cups) faina,(450 g)
  • -1 1/2 cani ulei, (250 ml) sau 250 g unt
  • -4 oua
  • -1 1/4 cani zahar pudra (300 g )
  • -coaja si zeama de la o portocala
  • -1 plic praf de copt (2 lg )
  • -2 plicuri zahar vanilat
  • -esenta rom,vanilie
  • -1 cana stafide sau merisor (cranberry)
  • -150 g nuci macinate mai mare.
  • -daca aveti, 3 linguri mari de coaja de portocala confiata
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu nuca si portocale:

  • -se freaca ouale cu zaharul,zaharul vanilat,dupa care se adauga uleiul ca la maioneza si se mixeaza.
  • -se adauga zeama de portocale,coaja rasa de portocala si esentele
  • -faina se cerne si se amesteca cu praful de copt,dupa care se adauga in amestecul de oua cu zahar,si se omogenizeaza
  • -se adauga nucile macinate grosier si stafidele
  • se pune amestecul in forma tapetata cu hartie de copt,sau unsa cu ulei si pudrata cu faina.
  • -se baga in cuptorul preincalzit la 200*C,iar dupa 20 de minute se reduce temperatura la 180*C.Se tine aproximativ o ora,sau pana trece proba scobitorii.


Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu nuca si portocale" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (4)

violette 1

19.02.2010, 22:04

Interesanta combinatie, portocale si nuci. Super!

pansy1 1

25.02.2010, 13:47

da,unul dodolot,depinde ce tava pentru chec ai,mai lungi si mai inguste ,atunci s-ar putea sa iasa 2, sau mai late si mai scurte.mie mi-a iesit sectiunea cam de 10x10 cm

elena1988 1

01.03.2011, 09:41

COMENTEAZA

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Chec cu nuci si stafide