Chec cu nuca,migdale si seminte de rodie

de Valclaudia in Prajituri, 19 Mar 2014 | 4809 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 6 linguri zahar
  • 6 linguri apa minerala
  • 2-3 linguri nuca macinata
  • 6 linguri faina
  • 1 praf de sare
  • 1/2 plic praf de copt
  • 1 fiola esenta de migdale
  • 20 gr. fulgi de migdale
  • semintele de la 1/2 rodie
  • 1 lingura karob
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu nuca,migdale si seminte de rodie:

Separam albusurile de galbenusuri.


Mixam albusurile cu 3 linguri de zahar pana obtinem o spuma tare.


Galbenusurile se freaca cu alte 3 linguri de zahar, praf de copt, un praf de sare pana-si dubleaza volumul. Adaugam apa minerala,esenta de migdale si nuca macinata, mixam la viteza mica a mixerului inca putin, apoi renuntam la el si pentru pasul urmator ne inarmam cu o lingura de lemn.


Adaugam peste acest amestec cate o lingura de spuma de albusuri si una de faina pana incorporam toata cantitatea, amestecam usor.


Tapetam o tava cu faina, dupa ce in prealabil aceasta a fost unsa cu ulei.


Turnam jumatate din cantitatea de amestec pentru blat in tava, in partea ramasa incorporam 1 lingura pudra de roscove (karob).


Peste amestecul alb presaram fulgi de migdale si seminte de rodie iar la final repartizam din loc in loc pete de amestec cu karob.


Dam tava la cuptor la temperatura moderata pana se coace blatul si trece testul cu scobitoarea (165 grade, cca 40 min.).


Lasam la racit, portionam si servim.


Pofta buna!


Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu nuca,migdale si seminte de rodie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (19)

_Alina_ 1

20.03.2014, 10:42

Pushaa 1

20.03.2014, 11:05

bun tare!

Alexandra Burz 1

20.03.2014, 11:17

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

8241 puncte

mihaelar63

7723 puncte

Lau

Lau 9

5870 puncte

Rocsi

5369 puncte

oanapl

5031 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Ciorba de perisoare
  • 13

    MI

  • 14

    J

  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salata cu  smantana ,fasole verde  , cartofi si sunculita de porc

ieri la 23:41

Desert gogosi cu ciocolata

de Lau 9

ieri la 21:35

Friptura de porc inabusita

de Lau 9

ieri la 21:05

Penne cu spanac și gorgonzolla

ieri la 20:54

Paine fara framantare

de Lau 9

ieri la 20:26

RETETA RECOMANDATA
Chec marmorat si glazurat cu ciocolata