Chec de ciocolata si menta

de RuxyRux in Dulciuri, 20 Ian 2017 | 6318 vizualizari

 

Chec After Eight...un desert senzational, va invit cu drag! Un chec minunat, dens, umed, o explozie de menta si ciocolata pe cerul gurii! Va las cateva felii pentru maine la cafea! 
Ca la bucatarasi acasa!

 

INGREDIENTE

  • 20 ciocolatele After Eight
  • 4 oua
  • 230 gr. faina de patiserie
  • 200 gr. zahar
  • 50 gr. cacao
  • 225 gr unt( gras. 82%)
  • 150 ml lapte
  • un praf de sare
  • vanilie
  • o lingurita praf de copt
  • menta verde pentru decor
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec de ciocolata si menta:

Topim untul intr-un vas, la foc mic, cat este fierbinte, adaugam laptele, apoi imediat 8 ciocolatele after eight, amestecam sa se omogenizeze, fara insa a insista foarte mult.

Mixam ouale cu praful de sare , cu zaharul si vanilia timp de 5 minute pana obtinem o bezea, adaugam usor, compozitia de lapte, apoi cacaua, mixam in continuare, iar la final, punem faina si praful de copt, amestecam. 

Tapetam o forma de chec cu pergament, adaugam aluatul, punem restul de ciocolatele din loc in loc( vezi imaginile).

Coacem checul la cuptorul preincalzit la 170 de grade C, timp de o ora. Il scoatem din forma numai dupa ce s-a racit complet.

Feliati checul si bucurati-va de un gust delicios!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec de ciocolata si menta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (60)

RuxyRux 1

28.01.2017, 09:17

Raluca scumpa mea, nici nu stii cat ma bucur ca ti-a reusit si e pe placul tau! Grozav si cu nuci, eu le iubesc in chec! Multumesc draga mea ca ai probat reteta! Te imbratisez cu drag!

Raluca57 1

28.01.2017, 17:33

Placerea a fost a noastra, te asigur! ne-am lins pe degete...

RuxyRux 1

29.01.2017, 19:17

Draga mea Raluca

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert la pahar cu ciocolata, banane , alune

pe 18.05 la 22:00

Pui cu ciuperci și sos de smântână - O mâncare bună de te lingi pe degete

pe 18.05 la 11:19

Sendviș cu salată de ton - Rețeta pentru o gustare rapidă și sățioasă

pe 17.05 la 14:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1566 puncte

gaby_duceag

1400 puncte

Caty

1238 puncte

vasimur

1157 puncte

Constelatialeu

1136 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu frisca