Chec lamaios

de cristinne in Prajituri, 21 Iun 2011 | 1233 vizualizari

 

Chec de lamaie

 

INGREDIENTE

  • 8 oua;
  • 150 gr zahar brun;
  • 8 linguri de faina;
  • 1 zahar vanilat;
  • coaja rasa de la o lamaie;
  • sucul de la 2 lamai;
  • unt pt uns forma : 50 grame
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec lamaios:

Se bat albusurile spuma cu zaharul. Se bat galbenusurile cu coaja rasa si sucul de lamaie. Se unge o forma de chec cu unt din belsug. Se pudreaza cu faina. Se amesteca apoi in albus, toate galbenusurile apoi cu o paleta de lemn se incorporeaza si lingurile de faina.

Se da la cuptorul preincalzit pt 25 minute cu testul scobitorii ( 215 grade)

Deasupra am turnat o glazura facuta din zahar pudra si sucul de la o lamaie amestecat bine.. faza e ca l-am turnat cand inca era cald si nu se mai vede glazura: aceasta trebuia sa se vada alba: icing..dar desi se simtea gustul, daca viitoare o sa fac sa se si vada;)

Iese dulce acrisor, foarte pufos si cu o aroma de lamaie incontestabila!!

 

RETETA IN IMAGINI

Chec lamaios-0
Chec lamaios-1
Chec lamaios-2
Chec lamaios-3
Chec lamaios-4
Chec lamaios-5
Chec lamaios-6

COMENTARII (9)

mamaieelena

mamaieelena 1

24.06.2011, 08:35

adry88

adry88 1

02.07.2011, 16:42

Lau

Lau 1

02.07.2011, 23:19

bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!