Chec de lamaie
INGREDIENTE
- 8 oua;
- 150 gr zahar brun;
- 8 linguri de faina;
- 1 zahar vanilat;
- coaja rasa de la o lamaie;
- sucul de la 2 lamai;
- unt pt uns forma : 50 grame
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chec lamaios:
Se bat albusurile spuma cu zaharul. Se bat galbenusurile cu coaja rasa si sucul de lamaie. Se unge o forma de chec cu unt din belsug. Se pudreaza cu faina. Se amesteca apoi in albus, toate galbenusurile apoi cu o paleta de lemn se incorporeaza si lingurile de faina.
Se da la cuptorul preincalzit pt 25 minute cu testul scobitorii ( 215 grade)
Deasupra am turnat o glazura facuta din zahar pudra si sucul de la o lamaie amestecat bine.. faza e ca l-am turnat cand inca era cald si nu se mai vede glazura: aceasta trebuia sa se vada alba: icing..dar desi se simtea gustul, daca viitoare o sa fac sa se si vada;)
Iese dulce acrisor, foarte pufos si cu o aroma de lamaie incontestabila!!
TOP
utilizatori
5202 puncte
4841 puncte
4199 puncte
3311 puncte
3310 puncte
ULTIMELE COMENTARII
Dar și tu faci (și vei mai face, sunt sigură!) multe preparate faine...! 
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
