Chiacchiere

de brunetica in Dulciuri, 2 Mar 2012 | 3803 vizualizari

 

Chiacchiere sunt foarte bune si delicioase, reteta o am de la colega me de serviciu. Incercati sigur o sa va placa.

 

INGREDIENTE

  • 500 g. faina
  • 100 g. zahar
  • 50 g. unt
  • un praf de sare
  • 3 oua
  • un paharel de lichior aromatic
  • ulei pentru prajit
  • zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiacchiere:

Pe plansa de lucru cernem faina, in mijlocul fainii adaugam ouale, zaharul , untul la temperatura camerei taiat bucatele , praf de sare si paharelul de lichior aromatic , incorporam ingredientele  bine . Trebuie sa obtinem o pasta omogena si consistenta. Lasam la odihna circa o ora . 

Dupa ce s-a odihnit pasta o intindem cu sucitorul pe planseta de lucru infarinata , foaia trebuie sa fie intinsa uniform si subtire. Cu rotita dantelata pentru dulciuri taiem fasii late de 4 centimetrii si lungi de 5 centimetri . 

Le prajim in tigaia cu ulei incins . Chiacciere trebuie sa fie bine rumenite, dupa ce sunt rumenite le asezam pe o tava acoperita cu servetele de bucatarie pentru a absorbi uleiul si le pudram din abundenta cu  zahar pudra. 

Imi cer scuze ca am uitat sa fac fotografii si la modul de lucru.

TIPS-URI

1

Putem inlocui lichiorul aromatic cu lapte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiacchiere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

brunetica 1

04.03.2012, 09:59

multumesc Simona, incearcale si nu o sa regreti

brunetica 1

04.03.2012, 10:00

te astept cu bratele deschise Ica

brunetica 1

04.03.2012, 10:01

Cristina multumesc , nici eu nu am mai intrat de foarte mult timp din cauza serviciului asa e sau schimbat foarte multe pe sait

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chiacchiere