Chifle cu lapte dulce

de alilianaa in Piine, 22 Feb 2014 | 882 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina
  • un varf lingurita sare
  • 50 g drojdie pudra
  • 600-700 ml lapte
  • 30-50 ml ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifle cu lapte dulce:

Se cerne faina intr-o covata. Se face in centrul sau o adancitura in care se pune sarea si drojdia. Toate acestea apoi se amesteca. Laptele se pune la incalzit. Cand este caldut bine ( nu fierbinte) se pune putin cate putin peste amestecul de faina, sare, drojdie si se amesteca. Se obtine un aluat destul de moale pentru a fi lucrat. Apoi se adauga uleiul putin cate putin si se framanta in continuare. Cand este gata, se pune de-parte, la cald, invelit cu un stergar. Se tine pret de o 45 min -o ora. Cand este gata se portioneaza chifle. Se aseaza intr-o tava cu hartie de copt si se mai tine inca 15 minute la dospit, dupa care se pun la cuptor pentru aproximativ 30 minute. 

Se scot pe o tava si de-asupra se pune un stergar umezit.  Vor fi mai pufoase. Se folosesc dupa dorinta.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle cu lapte dulce" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (28)

alilianaa

alilianaa 1

24.02.2014, 16:58

Ela, da, e ceva ce nu se poate refuza..si aici ma gandesc la aproape tot ce e de casa...multumesc.

alilianaa

alilianaa 1

24.02.2014, 16:58

Ruxy, chiar nimic. Mare dreptate ai. Multumesc frumos.

Alexandra Burz

Alexandra Burz 1

24.02.2014, 21:54

super bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!