INGREDIENTE
- 12 catei de usturoi
- 350 ml lapte
- 450 g faina
- 1 lingurita sare
- 7 g drojdie uscata
- 2 linguri ulei de floarea soarelui
- 1 ou
- maghiran, cimbru, oregano
- lapte pentru uns
- sare mare
21comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chifle cu usturoi:
Se curata usturoul, se piseaza si se amesteca cu laptele. Se pune laptele cu usturoi pe foc si se fierbe 15 minute. Se lasa apoi sa se racoreasca.
Se amesteca faina cu sarea, drojdia uscata si condimentele. Se adauga laptele caldut, uleiul si oul batut. Se framanta un aluat elastic. Daca mai trebuie, o sa mai adauga putina faina (la mine a mai trebuit).
Se acopera si se lasa sa dospeasca (~ 1 ora) pana isi dubleaza volumul.
Dupa ce a dospit se rastoarna pe masa infainata si se mai framanta putin.
Se imparte aluatul in 12 bucati din care se formeaza chiflute.
Chiflele se pun in tava unsa cu unt. Cu un cutit ascutit se cresteaza de doua ori. Se acopera si se mai lasa 15 minute sa se odihneasca.
Dupa 15 minute se ung cu lapte si se presara sare mare.
Se coc in cuptorul incins, la foc potrivit 15-20 de minute. Trebuie sa fie rumenite deasupra.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
Set pentru Smoothie si Inghetata pentru gama C9500, C9820, EVO820 si MOTIV1
COMENTARII (21)
Numai bune de infulecat 
eu precis pot sa le chiar daca sunt cu usturoi 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
)
TOP
utilizatori
3304 puncte
1009 puncte
420 puncte
399 puncte
315 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
