Chiftele de dovlecei

de La Ancuta in Aperitive / Garnituri, 10 Aug 2011 | 3478 vizualizari

 

Chiftelele de dovlecei sunt crocante, simple si foarte bune :)

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel
  • 1 ou
  • 4-5 catei de usturoi
  • cas sau branza de burduf
  • 4 linguri faina
  • 3-4 linguri pesmet
  • nucsoara
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele de dovlecei:

Mod de preparare pentru Chiftele de dovlecei


Curatam dovlecelul si il dam pe razatoarea cu ochiuri mari. Punem putina sare si il lasam sa stea 10 minute sa-si lase apa.


Stoarcem bine dovlecelul si adaugam oul, usturoiul pisat si condimentele. Amestecam pana se omogenizeaza apoi adaugam cas ras sau branza de burduf (se poate insa si fara branza). Cantitatea de branza se pune in functie de preferinte.


Adaugam 4 linguri de faina si 3 linguri de pesmet si omogenizam. Adaugam pesmet pana cand obtinem o compozitie legata, din care putem sa modelam chiftele.


Cu mainile ude modelam chiftele pe care le plonjam in ulei incins. Prajim chiftelele pe ambele parti iar apoi le scoatem pe hartie absorbanta pentru a elimina excesul de ulei.


Chiftelele de dovlecei se pot servi atat calde cat si reci.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de dovlecei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Blender Profesional Versa

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Vacuum Blender HB300SV

- 370 lei
2499.99 lei
2129.99 lei

COMENTARII (24)

La Ancuta 1

12.08.2011, 11:49

Ruxy, Bunica va multumesc mult

jolygina 1

12.08.2011, 13:39

imi place

La Ancuta 1

12.08.2011, 15:39

Gina

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!